Este mês, em Portalegre-RN, alguns pequenos produtores rurais estão moendo cana de açúcar para a fabricação, artesanal, no engenho, de rapadura, mel e alfenim.
Esta prática, assim como a moagem de mandioca, já foi uma grande movimentadora da economia local. Atualmente é uma prática isolada, ligada mais aos costumes do que à economia.
É provável que a diminuição dessas práticas esteja ligada a falta de investimentos na agricultura local, por parte dos governantes, há muitos e muitos anos.
Estradas ruins, instrumentos de trabalho e técnicas ultrapassados, dificuldade de acesso a água, entre outros fatores, tem tornado muitas atividades agrícolas, aqui no município, praticamente inviável, favorecendo a dependência financeira dos moradores rurais e o êxodo rural.
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